Montasio in Bay Area

Monday, September 25. 2006

Ogni tanto mi viene voglia di preparare del frico. Con patate o con cipolle. Ho l'acquolina in bocca al solo pensiero.
Ieri, spinto dal solito desiderio, cerco sulla rete: "montasio bay area". Al solito, escono 1000 hit (fortunatamente nessun "porno", perche' quando cerchi qualcosa su internet non sai mai che cosa ti capita, in particolare se cerchi qualcosa "fuori dalle righe", ma passiamo oltre).

Frico dicevo.

Trovo un link ad un articolo interessante del San Francisco Chronicle (via SFGate) e mi chiedo dove l'autrice possa trovare Montasio qui in Bay Area.

Le scrivo:

Sono un ragazzo friulano, vivo in Bay Area, mi piacerebbe sapere dove trovi il tanto decantato Montasio del tuo articolo ...

Risposta:

Caro Andrea,
I haven't seen Montasio in Bay Area stores in awhile. I probably bought it at Dean & DeLuca in St.Helena. Ask your nearest cheese merchant about it. Any merchant can order it.
Buon apetito.

Buon Appetito sticaz....

E la ricerca continua

Andrea.

Posted by Andrea Mucignat at 18:48 | Comments (3) | Trackbacks (0)

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beh, posso spedirti un pacco, se va bene il montasio di milano e non è vietato importarlo nella posta.

#1 lorenzo (Homepage) on 2006-09-27 05:21 (Reply)

Il massimo e' avere del Montasio appena tagliato dalla forma. E te lo porti a casa incartato nella carta per alimenti.

Anche a Milano si fa fatica a trovare il Montasio di una certa qualita'. Preferisco attendere fino a Natale.
Grazie per il pensiero comunque.

#1.1 Andrea (Homepage) on 2006-10-02 11:28 (Reply)

Quando vieni a casa andiamo a mangiare il frico a carpacco!

#1.1.1 andrea Franzo on 2006-11-20 14:42 (Reply)

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